Canillitas de leche

Este dulce es originario de Antigua Guatemala. Se acostumbra a comer en las fiestas patronales este es elaborado con tan solo tres ingredientes, aquí te presento una receta para que la prepares.

Ingredientes de las canillitas de leche

• 1 litro de leche 
• 2 libras de azúcar
• 1 raja de canela 

1. Primero, añadir todos los ingredientes anteriores en un bowl y mezclarlos bien 
2. Cocinar a fuego lento el contenido del recipiente
3. Mover continuamente hasta que se forme una masa uniforme. Puede que esto se lleve aproximadamente 3 horas
4. Se recomienda dejar reposar un poco al retirar del fuego
5. luego cortar de forma y tamaño que se desee
6. Finalmente, dejar enfriar

Y ya esta listo para degustar  

Adjunto el link para que puedan ampliar mas el tema con una presentacion en prezi.

https://prezi.com/view/S331l2ObiL8W16QxMoAq/